10:33 15.12.2011 | Все новости раздела "Партия Зеленых"
Лишь пять украинских мясокомбинатов согласились пройти тест на качество продукции
5 с 20 наибольших мясокомбинатов Украины добровольно прошли проверку на наличие патогенных бактерий в своей продукции. Об этом сообщил директор Института потребительских экспертиз Юрий Чернобрывец на презентации данных исследований, передает ГолосUa. По его словам, предложения взять участие в добровольном исследовании были отправлены 20 наибольшим мясокомбинатам Украины, но на проверку согласились лишь Мироновский мясоперерабатывающий завод, «Кременчукмясо», мясоперерабатывающие комбинаты «Дружба народов», «Юбилейный» и «Ятрань».
Он подчеркнул, что на данных заводах была проанализирована вся технологическая цепочка производства мясопродуктов и патогенных бактерий обнаружено не было. В то же время, эксперт согласился с мнением присутствующих журналистов, что необходимо было проверять продукцию не на заводах, а продукцию на прилавках магазинов, так как покупать продукцию производителя обычные потребители не имеют возможности, а в процессе транспортировки и хранения продуктов в них могут попасть патогенные бактерии.
Ю. Чернобрывец добавил, что на следующем этапе исследования Институт будет проверять продукцию на прилавках магазинов и будет анализировать не только содержимое бактерий, но и качество мяса, содержание ГМО и сои.
Обсудить новость на Форуме