09:15 29.08.2022 | Все новости раздела "Российская Партия Пенсионеров"

Как спасти огород от жары: полезные советы

В этом году в центральной части России выдалось особенно жаркое, засушливое лето. Конечно, для многих это большая радость, ведь можно вдоволь насладиться летними днями на природе. Но садоводы-любители нередко бьют тревогу: огород засыхает. А ведь немалая часть семейного бюджета некоторых семей и важная составляющая их рациона питания зачастую связаны именно с ним.

Партия пенсионеров подготовила для вас полезный материал о том, как спасти огород от жары. Итак, если вы не подготовились к засушливому лету заранее и не посадили жаростойкие сорта овощей, то вот несколько способов защиты растений от палящего зноя.

Полив

В жару растения испаряют большое количество влаги, таким образом самостоятельно себя охлаждая. И конечно их нужно поливать. Как это делать правильно?

Томаты. Их поливают 1 раз в неделю по 5 л на куст, но лишь до того момента, когда начнут спеть плоды, в это время томаты не поливать, чтобы они не растрескались. И поливать надо строго под корень.

Перцы и баклажаны. Им полив нужен гораздо чаще: каждые 3 – 4 дня по 3 – 4 л на куст.

Огурцы. Их тоже надо поливать часто — после каждого сбора плодов, то есть раз в 3 – 4 дня по 2,5 л на 1 кв. м. В сильный зной им полезны освежительные поливы по листьям – через день или даже каждый день по 0,5 л на 1 кв. м.

Кабачки и патиссоны. Их надо поливать раз в неделю по 4 л на куст.

Капуста белокочанная. В жару ей требуется гораздо больше влаги, чем в прохладную погоду: раз в неделю по 6 – 10 л на 1 кв. м. Плюс к этому освежающий душ по листьям – 0,5 л на 1 кв. м. Точно так же поливают и цветную капусту.

Морковь и свекла. В обычные годы они могут обходиться дождями, но в жару и засуху их нужно поливать каждые 2 недели – по 5 л на 1 кв. м.

Редис, салат, кресс-салат. Им требуется полив каждые 2 – 3 дня по 5 л на 1 кв. м.

Поливать все растения лучше рано утром и желательно теплой водой».

Мульчирование

Только представьте, в жару земля может нагреться до 80 градусов, соответственно, в такой температуре влага испаряется за секунды. Не слишком благоприятная почва для растений. Чтобы удержать влагу в земле, огород нужно мульчировать. Лучше это делать опилками лиственных деревьев, сеном или соломой.

Обработка глиной

Этот способ используют в жарких странах, но и у нас он также будет эффективен. Итак, вот что нужно сделать: «Из белой глины (каолина) готовят суспензию: 0,5 глины на 5 л воды. В нее добавляют 1 стакан заваренного крахмала в жидком виде (1 ст. ложка на 200 мл воды) – он помогает глине не выпадать в осадок и лучше прилипать к листьям. Все хорошо перемешивают и опрыскивают этой суспензией овощи. Но не полностью, а только с южной стороны. И еще почву, если она не замульчирована.

Белая глина образует на листьях светлый налет, который хорошо отражает солнечные лучи и не дает растениям перегреваться. Исследования показали, что в жару температура листьев, обработанных каолином, ниже на 5–6 °С. А испарение влаги из почвы, обработанной суспензией, сокращается на 20–30%».

Притенение грядок

Такой способ хорош для помидоров и огурцов, которые подвязаны к шпалерам. Сверху на эти проволоки можно неплотно положить сухие тонкие ветки деревьев, тростник, прошлогодние стебли подсолнечника или кукурузы так, чтобы они образовывали легкую полутень.

Либо еще один вариант: укрыть растения специальным нетканым материалом, тем самым, которым в мае спасают рассаду на грядках от заморозков.