12:01 27.10.2008 | Все новости раздела "Единая Россия"
Гордеев: Наиболее острая проблема - обеспечение продукцией животноводства
 |
"Опираясь на международный опыт, продовольственная безопасность - это такое состояние экономики государства, при котором обеспечивается продовольственная независимость, когда населению, любому человеку гарантируется физическая и экономическая доступность к продуктам питания в соответствии с физиологическими нормами, и, конечно, качество и безопасность потребляемых продуктов", - отметил министр.
Гарантией ее достижения, уточнил он, "является стабильность преимущественно внутренних источников продовольственных и сырьевых ресурсов, а также наличие необходимых запасов, в том числе резервных фондов".
Гордеев сообщил, что при разработке системы продовольственной безопасности страны Минсельхоз учитывает опыт зарубежных стран. "В развитых государствах применяются два основных подхода к обеспечению продовольственной безопасности - приоритет поддержки национального сельскохозяйственного товаропроизводителя /страны ЕС/ и равная поддержка как сельхозпроизводителей, так и потребителей продовольствия /США/", - сказал он. "Мы предлагаем использовать в России поддержку и потребителей, и сельхозтоваропроизводителей", - подчеркнул Гордеев.
По его словам, на сегодня средний уровень бюджетной поддержки сельхозпроизводителей в России /в расчете на 1 рубль произведенной продукции/ меньше, чем в США в 2,7 раза, странах ЕС - в 5,4 раза.
В целом Гордеев отметил, что "продовольственная безопасность страны может считаться обеспеченной, если в случае прекращения поступления на территорию РФ импорта не возникает продовольственный кризис". Это в свою очередь достигается за счет высокой доли в потреблении отечественного сельхозсырья и продовольствия. По картофелю она должна быть не менее 95 проц, зерну, молоку и молокопродуктам - 90 проц, соли пищевой - 85 проц, мясу и мясопродуктам - 85 проц, рыбе и рыбопродуктам, сахару, растительному маслу - 80 проц, проинформировал министр.
"Если сопоставить эти ориентиры с тем, что мы имеем сегодня, то наиболее острая для нас проблема - это обеспечение населения продукцией животноводства", - сказал Гордеев.
Обсудить новость на Форуме