15:45 05.07.2012 | Все новости раздела "Единая Россия"
Онищенко: Некачественное питание несет значительные риски для здоровья
В Госдуме состоялся круглый стол «О качестве продуктов питания и эффективности государственного контроля за их безопасностью»
Питание несет с собой 70% от общего числа рисков здоровью для организма человека. Об этом заявил в четверг, 5 июля, руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач страны Геннадий Онищенко, выступая на круглом столе «О качестве продуктов питания и эффективности государственного контроля за их безопасностью», который был проведен комитетом Государственной Думы по аграрным вопросам, передает ER.RU.
«Говоря о здоровье людей, надо понимать, что существуют значительные социальные группы, которые не доедают. Эта группа, потребляя некачественную пищу, имеет меньшую продолжительность жизни, чем остальные. Зачастую в этой группе люли не пренебрегают алкоголем, что также сказывается на здоровье», - отметил Онищенко.
По его словам, Всемирная организация здравоохранения приняла с 2000 года резолюцию, признав, что 70% рисков в организме человека связаны с продуктами питания. «Кроме того, 30% населения промышленно-развитых стран страдают от пищевых заболеваний», - сказал Онищенко.
«Большой проблемой из сферы безопасности пищи является бесконтрольное использование новых технологий, пестицидов. Это приводит к появлению заболеваний. Конечно, необходимо работать в этой сфере», - сказал Онищенко.
Особое внимание он призвал уделять питанию в школах. «Бизнес должен быть заинтересован в том, чтобы вводить бесплатное питание в школах. Такое питание предполагает косвенные инвестиции в аграрный сектор. Питание школьников на 60% состоит из молочных продуктов, которые производит сельское хозяйство», - отметил Онищенко.
По его словам, на уровне подсознания дети привыкли потреблять сегодня вредные продукты. «Необходимо признать питание частью образовательного процесса. Ведь без хорошего питания школьники начинают быстро уставать и работают не очень эффективно. Если школьникам выдают бесплатные учебники, почему бы им не начать выдавать и бесплатную еду?», - сказал Онищенко.
«В школах необходимо вводить бесплатное питание. Это можно организовать за счет федерального бюджета», - заключил Онищенко.
Обсудить новость на Форуме