16:15 16.06.2017 | Все новости раздела "Единая Россия"
«Народный контроль» в Тульской области включится в борьбу с продовольственным фальсификатом
Партийный проект «Единой России» в Тульской области выступил с инициативой по обучению общественных инспекторов, которые будут проверять блюда, входящие в меню объектов общепита в образовательных и социальных учреждениях. Об этом было заявлено на заседании круглого стола партпроекта на тему «О мерах по недопущению фальсифицированной пищевой продукции в социальных учреждениях».
«Тема общественного питания в организациях социальной сферы очень важна. Она касается благополучия наших детей, пациентов лечебных учреждений, людей пожилого возраста и категорий граждан, нуждающиеся в мерах соцподдержки», – отметила региональный координатор партийного проекта «Народный контроль», руководитель фракции «Единой России» в Тульской областной Думе Юлия Марьясова.
Она указала на то, что некоторые компании, которые участвуют в тендерах и конкурсах на госзакупки, связанных с питанием в социальных объектах, в погоне за прибылью ставят стоимость продуктов выше их качества. В ходе круглого стола обсуждалось, как в Тульской области контролируется качество поставляемых продуктов и пресекаются выявленные нарушения, связанные с продовольственным фальсификатом, какие меры необходимо предпринимать для того, чтобы не допускать подобных фактов.
Анализ статистики показывает, что фальсифицируют в основном молочные продукты, отметил руководитель Управления Роспотребнадзора по Тульской области Александр Ломовцев. Речь идет о молоке с фактически меньшим процентом заявленной жирности, а также о сливочном масле или твороге, где молочные жиры с определенной пищевой ценностью производители заменяют на более дешевые растительные. Сама по себе эта замена допустима, но важно, чтобы покупатель был о ней проинформирован. Необходимо также понимать, что при определенных хронических заболеваниях применение в пищу таких жиров может навредить.
С целью противодействия подобным нарушениям Роспотребнадзор намерен бороться с производителями поддельных продуктов и на федеральном уровне вышел с законодательной инициативой об ужесточении ответственности за фальсификат. Проект такого документа находится на рассмотрении в Госдуме и уже прошел все необходимые согласования.
Участники дискуссии также узнали о том, как на уровне региональных органов власти и надзорных структур контролируют ситуацию с качеством и соответствием узаконенным нормам продуктов, поставляемых в социальные, лечебные, а также образовательные учреждения, которые отправляют пробы продуктов на лабораторную проверку. Было акцентировано, что с этого года введена прямая административная ответственность руководителей за качество закупки питания, которая должна производиться в соответствии с принятыми стандартами и требованиями законодательства.
В ходе круглого стола Управление Роспотребназдора по Тульской области поддержало инициативу партийного проекта «Народный контроль» по подготовке и обучению народных контролеров из числа родителей, студентов, членов общественных советов, активных граждан, которые будут проверять блюда, входящие в меню объектов общепита в образовательных и социальных учреждениях.
Обсудить новость на Форуме