12:00 17.01.2014 | Все новости раздела "Единая Россия"
«Народный контроль» проверил школьные столовые Оренбуржья
Народные контролеры совместно с заместителем секретаря регионального отделения партии «Единая Россия», депутатом Законодательного Собрания Оренбургской области Татьяной Шукуровой в четверг, 16 января, провели проверку в столовых учебных заведений Оренбурга в рамках партийного проекта «Народный контроль», сообщает ER.RU.
Участников рейда интересовали поставщики продуктов, сроки хранения, соблюдение температурного режима. Под проверку попали три учебных заведения областного центра.
Школьная столовая гимназии №1 работает по так называемому «сырьевому принципу», когда весь процесс приготовления пищи проходит в собственном пищеблоке. Школьникам предлагали супы, котлеты, макароны и картофельное пюре, а также свежие фрукты и витаминные напитки.
Затем народные контролеры посетили столовую средней общеобразовательной школы №25, где действует раздаточный пункт. Плюсы и минусы такой формы организации питания оценили на месте. Вкусовыми качествами предлагаемых блюд все остались удовлетворены.
«При любой форме организации школьного питания можно сделать так, что большее количество детей будет довольно. Поэтому все три типа школьных столовых могут и должны работать, но те люди, которые заняты на предприятиях-поставщиках, должны понимать, что они готовят для детей», - отметила Шукурова.
Пока одни изучали качество школьного питания, другие народные контролеры общались с ребятами. Ученикам предлагалось ответить на ряд вопросов и высказать свои пожелания по поводу того, каким должно быть школьное меню.
Экспресс-анкетирование показало: у большинства современных школьников нет представления о культуре питания. И хотя в продаже всегда есть вкусные и полезные салаты, супы, мясные и рыбные вторые блюда, дети предпочитают покупать фаст-фуд и есть всухомятку. Задача старших - в корне изменить сложившуюся ситуацию.
«Давать эту информацию детям нужно не просто в форме лекции, а в виде дискуссий, «круглых столов», может быть, даже организовать КВН, чтобы, в конце концов дети не просто запомнили, что фаст-фуд - это вредно, а поняли, что есть полезно, и в общем получили представление о культуре питания, о культуре здорового образа жизни», - считает депутат.
Рейды, подобные прошедшему сегодня в Оренбурге, в скором времени охватят все оренбургские школы. На следующем этапе проверяющие коснутся непосредственно поставщиков продуктов питания, которые в первую очередь отвечают за качество поставляемой продукции и, как следствие, за здоровье детей.
Обсудить новость на Форуме