12:46 21.08.2013 | Все новости раздела "Единая Россия"
Череповецкие партийцы проверили питание в детских лагерях
В рамках партийного проекта «Народный контроль» работники исполкома Череповецкого городского отделения Партии совместно с активистами МГЕР проверили качество продуктов питания и условия их приготовления в нескольких детских лагерях.
«Нас очень порадовало, что наших детей здоровым и качественным питанием обеспечивают в основном вологодские производители, — отметила в среду, 21 августа, в комментарии ER.RU руководитель группы «Народного контроля», cекретарь городского отделения партии «Единая Россия» Маргарита Гусева. — В детских оздоровительных лагерях «Лесная сказка» и «Жемчужина Мологи» мы увидели и молочную, и хлебобулочную, и мясную продукцию региональных пищевиков. А это значит, что питание наших детей по-настоящему здоровое, качественное, полноценное и вкусное».
Вместе с руководством «Лесной сказки» ревизорам удалось побывать в пищевом блоке, где можно было воочию удостоверились, что на все продукты имеются сертификаты соответствия и качества.
«Мы меню, согласованное с Роспотребнадзором, составляем вместе с шеф-поваром на 10 дней, - рассказала Гусевой диет-сестра «Лесной сказки» Валентина Говорова. - Работаем с хорошими поставщиками. Калорийность и витамины - всё посчитано, всё в норме и претензий по качеству никаких нет - ни у детей, ни у их родителей».
Директор лагеря Светлана Гололобова подчеркнула, что такое повышенное внимание к качеству детского питания не дает расслабляться и даже тонизирует и администрацию лагеря, и тем более работников пищеблока.
Участники проекта «Народный контроль» пообщались с завпроизводством Лагеря «Жемчужина Мологи» Татьяной Лимоновой. В этом муниципальном оздоровительном лагере за пищеблок ответственна сторонняя фирма, которая вот уже несколько лет подряд выигрывает аукционы на организацию питания в «Жемчужине».
«Молочные продукты у нас из Череповца, овощи от совхоза «Овощной», - рассказывает Лимонова. - Курятина тоже местного производства. А вот мясо на 75% импортное - из Аргентины».
Тем не менее, все сертификаты качества и соответствия наличествуют. Приготовленная пища тоже прошла не одну проверку.
«Бытует мнение, — поделилась директор «Жемчужины Мологи» Надежда Машкина, — что дети в загородных лагерях чего-то недополучают. Но на самом деле они получают пятиразовое витаминизированное питание. В меню есть и сладости, и фрукты, и выпечка. И вообще, пребывание в лагере — это прекрасная возможность понять и осознать разницу между тем, что мы едим дома по своему вкусу, и чем домашняя пища отличается от рекомендованной врачом-диетологом».
Подводя итоги контрольному рейда, Гусева отметила, что федеральный партийный проект «Народный контроль» будет продолжен и впредь: «Мы собираемся и в следующем году выезжать во все смены во все лагеря детского отдыха. Подчеркну — выборочно и неожиданно».
Обсудить новость на Форуме