16:30 14.06.2013 | Все новости раздела "Альянс Зелёных"

МОЛ-ЗАВОЗ: ЦЕЛИЛИСЬ В МОЛОКО, ПОПАЛИ В ДЕСЯТОЧКУ…

Поддерживая федеральный проект «Альянса Зеленых» «Народный контроль», экспертная группа регионального отделения партии в Башкортостане провела рейд по продовольственным магазинам нашего города. Практически во всех продуктах оказались недовес, отклонения по белку, наличие растительных жиров, несоответствие физико-химическим показателям.

В рамках федерального проекта «Народный контроль» «Альянс Зеленых - Народная партия» проводит анализ и мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, реализуемой торговыми предприятиями. Башкирское региональное отделение АЗНП образовало собственную экспертную группу для контроля наиболее востребованных групп продуктов питания.

В частности, сегодня экспертной группой был произведен мониторинг качества и безопасности молочных пищевых продуктов местных производителей. Экологов Башкортостана давно беспокоит низкое качество молока, и именно с этого продукта было решено начать. По результатам рейдовой проверки «Альянса Зеленых», лабораторные исследования молочной продукции показали: все чаще оно не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. Иногда до четверти всей молочной продукции можно считать нестандартной. Прибавим к этому показатели нестандартных проб из-за неправильной транспортировки, хранения и реализации в магазинах! В итоге к людям на стол попадает жидкость, которую, по большому счету, и молоком-то назвать сложно. Такие же проблемы и с другими молочными продуктами.

Эксперты «Альянса Зеленых» составили сводную таблицу по отклонениям в качестве закупленной продукции. Результаты рейда направляются в адрес производителей для устранения выявленных нарушений и в торговые предприятия для организации более эффективной работы с поставщиками и обеспечения качества и безопасности реализуемой продукции, а также передаются в надзорные органы.

В целом, по результатам лабораторных испытаний в группе «Молочная продукция» в 22 образцах (61,1% от общего количества исследованных образцов в данной группе) выявлены нарушения по физико-химическим, в т. ч. по составу жировой фазы, и микробиологическим показателям. Выявлены нарушения требований нормативных документов и требований ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» №88-ФЗ.

  • у ООО «Молби» (Аургазинский район с. Ишлы) обнаружено несоответствие заявленным физико-химическим показателям, недовес;
  • ЗАО «Давлекановская Молочная Компания» (г.Давлеканово) допустили перепастеризацию; кроме того, отмечены отклонение по белку, недовес, плохой вкус;
  • то же самое касается ЗАО «Аллат» (г. Стерлитамак) и ОАО «Миякимолзавод»;
  • ОАО «Юнимилк» (комбинат «Пермский») демонстрирует наличие растительных жиров, недовес;
  • у ООО «Невские сыры» (г. Санкт-Петербург) сыр имеет привкус маргарина, присутствие растительных жиров, недовес;
  • недовесом страдают и расфасовки ОАО «Белебеевского молкомбината», хотя он и продемонстрировал хорошее качество продукта;
  • обманывают покупателей с мороженым ИП Сафронов («Сладкий холод», г. Стерлитамак) - у него нет даты, на упаковке указано слово эскимо, а это мороженое без глазури;
  • отклонения по жиру и наличие растительных жиров у мороженого «Сибхолода» ИП Тарасова (г. Омск), у «Челныхолода», а кроме того, у челнинцев на упаковке отсутствует слово «пломбир»;
  • вкрапляют растительные жиры и в «Инмарко», ООО «Юнилевер Рус» (г. Омск), в «Росфросте» (г. Троицк), и на «Фабрике грез». Здесь обычная беда - перенасыщенный сладкий вкус, осалистость, наличие растительных жиров.

В ближайшее время экспертная группа будет исследовать крупы, представленные на рынке республики. Данные о наименованиях образцов продукции, дате изготовления, производителях, торговых организациях и результаты лабораторных испытаний образцов будут размещаться на сайте партии. Итоги проверок будут сразу же передаваться в надзорные органы.

Источник: Альянс Зеленых - Народная Партия

  Обсудить новость на Форуме